Die Peuleschil ist ursprünglich eine biologische Keimzucht, spezialisiert auf die Produktion und Verpackung von frischen Keimen. In einem kleinen Schuppen am Rande des friesischen Dorfes Rottevalle entstand in den frühen 80er Jahren ein kleiner biologischer Gemüsebaubetrieb. Aufgrund der Kleinstruktur war dies nicht rentabel. Es musste also einiges verändert werden, und schließlich wurde beschlossen, biologische Sojasprossen zu produzieren. Das erwies sich als eine Marktlücke! Die Geburt der ersten und einzigen biologischen Keimerei in den Niederlanden war damit eine Tatsache.
Im Jahr 2014 begann auch die Nachfrage nach biologischen Keimsaaten. Daher haben wir beschlossen, einen Webshop für Heimkeimer zu realisieren.
Nach 40 Jahren der Keimung wurde die Keimungsfarm zu klein und war es an der Zeit umzubauen, umzuziehen oder die Farm zu erweitern. In der heutigen Zeit ist dies eine ziemliche Herausforderung, da wir mit einer Menge neuen Vorschriften und Gesetzen zu tun haben. Die hohen Baukosten, Energieversorgung und Personalmangel machen die Sache nicht einfacher. Deshalb haben wir den Entschluss gefasst, ab Januar 2024 nur noch Bio-Keimsaaten zu verpacken und zu verkaufen.
Mit unserem Angebot an biologischem Keimsaatgut konzentrieren wir uns auf die Verpackung und den Verkauf von Keimsaatgut für Heimkeimer, Großhändler, Microgreens-Züchter und Wiederverkäufer.
