De Peuleschil ist ursprünglich eine biologische Keimlingsgärtnerei. Die Gärtnerei gibt es bereits seit 40 Jahren. Das bedeutet, dass wir über ein großes Wissen auf dem Gebiet der Keimlinge und Keimsaaten verfügen. Seit dem 1. Januar 2024 bieten wir nur noch Keimsaaten an.
Für die Herstellung unserer Bio-Keimlinge verwenden wir ausschließlich Saatgut aus biologischem Anbau. Das bedeutet, dass beim Anbau des Saatguts keine chemischen Pestizide, Kunstdünger und künstliche Zusatzstoffe verwendet werden und dass es anschließend nicht mit Desinfektionsmitteln behandelt wird. Da ein Teil des Samens am Keim hängenbleibt und mitverzehrt wird, sind dies besonders wichtige Eigenschaften.
Das europäische Qualitätszeichen garantiert, dass das Produkt die oben genannten Kriterien erfüllt und frei von Gentechnik ist. Dieses Qualitätszeichen wird von Skal kontrolliert. Um die Verbraucher vor Betrug zu schützen, überwacht und kontrolliert diese (unabhängige) Stiftung die Einhaltung dieser Vorschriften. Dies geschieht durch Inspektion, Zertifizierung und Sanktionen im Falle von Verstößen. Bei einem Produkt, das dieses Qualitätszeichen trägt, kann davon ausgegangen werden, dass es alle gesetzlichen Anforderungen erfüllt.
