Vanaf: 2,63
Berglinsen (Lens culinaris) eignen sich wie andere Linsensorten hervorragend für eine kalorienarme Ernährung.
Familie: Hülsenfrüchte
Nährstoffe: Reich an Vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12, C und E / Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium / Eiweiß und Kohlenhydrate.
Geschmacksrichtungen und Verwendung: Gekeimte Berglinsen haben einen lakritzartigen Geschmack. Sie können u. a. in Salaten verwendet werden, eignen sich aber auch hervorragend für warme Gerichte wie Suppen.
Anbaumethode Weck-Topf: Klicken sie hier