Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne (Helianthus annuus) können auf verschiedene Weise zubereitet werden. Am überraschendsten sind vielleicht die gekeimten Kerne

Familie: Korbblütler

Nährstoffe: Reich an Vitamin A, B, C, D und E / Magnesium, Phosphor, Kalium, Kalzium und Eisen / Kohlenhydrate und Eiweiß.

Geschmacksrichtungen und Verwendung: Gekeimte Sonnenblumenkerne haben einen typisch nussigen Geschmack. Die Sprossen schmecken hervorragend in einem Salat oder in kalten Nudeln. Wir empfehlen, die schwarzen Samenschalen vor dem Verzehr zu entfernen!

Anbaumethode Schüssel: Klicken sie hier